Chả cá mối chiên Cần Thơ là một trong những món ăn dân dã của vùng biển này. Nó chứa đựng mùi vị đặc trưng của cá biển và là {món ăn| giàu dinh dưỡng. Thêm vào đó, chả cá mối là một món ăn chứa đựng hương vị quê hương vì vậy chả cá cực kỳ được yêu thích bởi những người con xa xứ. Biết cách làm chả cá mối Cần Thơ sẽ giúp họ luôn nhớ về vùng biển quê hương.
Món canh dọc mùng nấu với chả cá mối chiên
Để nấu món này, quý khách phải rất khéo léo và biết cách lựa chọn nguyên liệu chế biến. Chả cá mối dung để nấu canh chua phải là loại chả cá mối chiên Cần Thơ. Có như vậy, khi canh chín, chả cá vừa dai và thơm đúng điệu, quyện vào vị canh ngọt ngọt, chua chua cực kì hấp dẫn.
Món canh dọc mùng nấu chả cá mối thơm ngon cho bữa tối
Ngoài ra, để chế biến món ăn này, không thể không có các loại nguyên liệu như: cà chua, ớt, dứa, dọc mùng, me chua, rau thơm, gia vị, đậu bắp… Đặc biệt là vào mùa mưa, có dịp nấu món canh chua chả cá, tranh thủ quây quần và ngồi thưởng thức bát canh chua nóng trong thời tiết se lạnh mới cảm hết được cái thú vị của món ăn này.
Bánh canh chả cá nóng
Bánh canh chả cá là món ăn khá phổ biến ở các miền biển như Cần Thơ, Cần Thơ, Cần Thơ,… Mỗi nơi đều có cách chế biến khác nhau với đặc trưng hương vị rất riêng.
So với các loại chả cá khác, bánh canh được làm từ chả cá mối Cần Thơ sẽ có hương vị đậm đà hơn 1 chút. Chả cá cũng rất dễ tạo hình và kết dính hơn khi chế biến. Việc chế biến hoàn thiện 1 phần bánh canh chả cá mất tầm 1 tiếng đồng hồ với nhiều bước tỉ mỉ, công phu.
Bước một, quý vị cần chuẩn bị nước dùng bằng cách hầm xương heo với nước sạch. Sau đó cho củ cải, cà rốt nấm rơm (nếu thích). Cá chả cắt lát vừa ăn, cho vào nồi nước dùng khi nước hầm xương nếm bắt đầu ngọt. Nêm nếm gia vị vừa ăn và cho bánh canh vô.
Cá chả chiên chấm với tương ớt
So với hai món ăn trên, đây là món ăn dễ chế biến hơn cả. Chỉ cần chuẩn bị khoảng nửa ký chả cá mối Cần Thơ, sau đó viên thành từng viên tròn, bắc chảo dầu lên bếp đun nóng già và chiên cho chả cá chín vàng là được.
Chả cá nóng chiên ăn kèm tương ớt đem tới hương vị đặc trưng của cá mối
Cá chả chiên thường ăn cùng với tương ớt và các loại rau sống. Thực khách có thể dùng que tăm xiên vào miếng chả cá mối chiên để làm giảm độ nóng khi ăn. Thưởng thức chả cá nóng chiên, quý vị sẽ cảm nhận rõ mùi vị đặc trưng của cá mối, chả cá dai, ngọt vừa phải. Khi nhai trong miệng, quý vị sẽ vừa hít hà vị cay của tương ớt, rau sống, vừa xuýt xoa vì độ thơm ngonkhông thể cưỡng lại được của chả cá mối chiên.
Trên đây là các món ăn vô cùng hấp dẫn được làm từ chả cá mối Cần Thơ. Đừng quên lên lịch và rủ bạn bè cùng thưởng thức nhé!
Đánh giá của khách hàng về chúng tôi
Mình đang là sinh viên ở tỉnh lên Tp đi học, không có nhiều thời gian nhưng muốn kiếm một công việc làm thêm để đỡ đần thêm chút tiền ba mẹ và cũng muốn tự lập cho bản thân. Thế nhưng, công việc nào cũng đều bắt làm thời gian cố định, lương thì rất thấp nên mình rất lo. Chợt thấy quảng cáo cho thuê xe bán bánh mì của chacavungtau.com đã giúp mình lóe lên ý định bán bánh mì chả cá và quyết định đó thật chính xác. Giờ mình có thu nhập ổn định, thời gian chủ động được. Cám ơn chacavungtau.com rất nhiều.
Ăn với cơm nóng hay sử dụng làm bánh mì cá chả đều rất ngon, cá chả dai, thơm và ướp đầy đủ gia vị hết rồi, chỉ cần về chiên lên là dùng được, tôi hay mua cá chả chacavungtau.com về chia cho mỗi nhà một ít để ăn dần vì chacavungtau.com chỉ bỏ sỉ nên mỗi lần tôi lấy 10kg bỏ tủ đông. Lấy ít vậy mà họ vẫn đóng thùng rất đẹp và chắc chắn, bảo đảm đá tới khi về đến nhà. Đặt hàng nhanh chóng, tối gọi thì đã nhận được. Cảm thấy hài lòng về chất lượng cũng như thái độ phục vụ của chacavungtau.com.
Sản phẩm đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý là những điều tôi muốn đánh giá về chacavungtau.com, tôi ít khi thay đổi nơi lấy hàng vì làm ăn thì cần tôn trọng và tin tưởng lẫn nhau, tuy chacavungtau.com thỉnh thoảng chế biến cá chả chưa đủ vị vì một vài yếu tố như biển động, tàu ghe không đi vào dịp tết thì tôi không có gì phải phàn nàn vì đó là chuyện ngoài ý muốn. Tôi hi vọng rằng mai sau chacavungtau.com sẽ có thêm nhiều sản phẩm hơn để mọi người có thêm lựa chọn.
Các sản phẩm và dịch vụ
Chả Cá Vũng Tàu
chacavungtau.com là một trong những địa chỉ sản xuất chả cá uy tín trên thị trường với kinh nghiệm nhiều năm liền cùng với quy mô lớn, hiện đại sẽ đáp ứng tất cả các nhu cầu của quý khách hàng. Với 2 dòng sản phẩm chả cá bán bánh mì và cá chả chiên chợ nên Chacavungtau hoàn toàn có thể tập trung nâng cao chất lượng, đảm bảo sự ổn định, song hành với việc chăm sóc khách hàng tốt hơn. Vậy nên nếu quý khách đang kinh doanh bánh mì cá chả hay chiên chợ thì chacavungtau.com là địa chỉ hàng đầu để quý khách tham khảo. – (Xem Thêm Chả cá Vũng Tàu)
Xe Bánh Mì Chả Cá
Qua nhiều ý kiến góp ý và nhận xét từ phía khách hàng, cơ sở phân phối xe bánh mì chả cá nóng chacavungtau.com chúng tôi đã cải tiến và hoàn thiện chiếc xe bán bánh mì chả cá nóng với chất lượng rất tốt trên thị trường. Và thiết kế đẹp mắt, bổ sung thêm nhiều công năng đi kèm mà giá bán phải chăng. Được chế tạo từ inox với giàn khung xương bằng Vuông hộp nên rất chắc chắn. Dùng thêm Mica để làm biển hiệu quảng cáo nên nhìn rất chuyên nghiệp và sang trọng, mái che nắng mưa với 2 bên cánh chắc chắn có độ thẩm mỹ cao,…. Liên hệ với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi ngay {hôm nay| – (Xem Thêm Xe bánh mì chả cá)
Khuôn ép chả cá
Chúng tôi là đơn vị phân phối khuôn ép chả cá và máy ép chả cá nóng chất lượng cao dành cho xe bánh mì cá chả. Với kinh nghiệm 5 năm liền đã giúp chúng tôi tạo nên những sản phẩm cải tiến nhất về mẫu mã cũng như công năng. Máy ép chả cá nóng của chacavungtau.com được sản xuất từ inox bền đẹp, thiết kế gọn gàng, dễ dàng lắp đặt và chùi rửa nên quý khách hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng máy ép chả cá nóng tại chacavungtau.com. – (Xem Thêm Khuôn ép chả cá)
Cho thuê xe bánh mì chả cá
Hiện tại quý khách đang có mong muốn bán bánh mì chả cá nhưng vốn ít, không muốn đầu tư nhiều, lo bị mất vốn. Đây là thời cơ cho bạn để bắt đầu bán hàng ngay với dịch vụ cho thuê xe bán bánh mì chả cá nóng tại chacavungtau.com. Dịch vụ cho thuê với giá phải chăng, chỉ dẫn cách bán từ A-Z, cung cấp nguyên liệu chả cá thơm ngon, kiểu dáng xe bắt mắt với nhiều tính năng,… Chính vì vậy quý vị hoàn toàn yên tâm khi đến với dịch vụ của chúng tôi, hãy liên hệ ngay để được tư vấn đầy đủ nhất. – (Xem Thêm Thuê Xe Bánh mì)