Bạn có biết cách làm chả cá mối ngon, đúng chuẩn nhất hiện nay chưa? Hãy cùng chacavungtau.com tìm hiểu cách làm chả cá mối chiên ngon, hấp dẫn dành cho mọi người ngay bây giờ nhé
Bỏ túi bí quyết chế biến chả cá mối chiên
Nguyên liệu để làm chả cá mối
Bí quyết làm chả cá mối thơm ngon nằm trong cách quý khách chuẩn bị nguyên liệu cho món chả cá của mình. Nguyên liệu cần lựa chọn:
- – Cá mối. Lưu ý là quý vị nhất định phải mua những con cá mối kích cỡ vừa phải, thân cá còn óng ánh để thấy được độ tươi. Bởi trong cá mối có rất nhiều chất dinh dưỡng như đạm, chất béo, omega. Nếu cá mối không còn tươi thì thịt cá sẽ bở, có mùi hôi, và bị mất chất dinh dưỡng.
- – Thịt băm
- – Bột năng
- – Hành tỏi, thì là, hạt tiêu, gia vị
Bí quyết làm chả cá mối – Cách thực hiện
Bước một: Phi lê cá mối. Loại bỏ xương cá mối bằng cách lấy muỗng cạo nhẹ vào hai bên sườn của xương cá (nhẹ tay tránh làm xương chạy theo thịt cá). Không bỏ đuôi và vây cá bạn nhé, như vậy lúc giã sẽ cho cá mối mịn hơn.
Bước 2: Cho thịt cá mối đã làm sạch vào cối để giã cho ngon. Nếu quá bận rộng quý vị có thể cho vào xay nhưng chế biến như vậy thịt cá mối sẽ bị nát mất đi độ bùi. Trong quá trình giã chú ý phải giã đều tay.
Bước ba: Giã nhỏ hành, tỏi, thì là cùng các loại gia vị cho vào ướp với thịt cá. Trộn đều tay hỗn hợp trên và bóp nhuyễn hỗn hợp. Điều này sẽ làm cho chả cá vừa thơm ngon đậm đà, loại bỏ được mùi tanh của cá, màu sắc của chả cá mối chiên cũng đẹp và bắt mắt hơn.
Trộn đều hỗn hợp
Bước 4: Đánh trứng cùng với bột năng, thịt heo xay và hỗn hợp bên trên. Trộn đều tất cả với nhau.
Bước 5: Chiên chả cá trong chảo dầu nóng. cá chả nổi phồng nên và có màu vàng óng thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.
Món chả cá mối thơm ngon hấp dẫn
Với năm bước thật đơn giản bạn đã nắm trong tay bí quyết làm chả cá mối chiên thơm ngon. Chả cá mối chiên là món dễ chế biến và rất thích hợp trong mâm cơm gia đình. Món ăn này ăn cùng với cơm hoặc bún đều cực kỳ ngon và nên ăn nóng để cảm nhận được hết vị ngon của chả cá mối chiên.
Nước chấm chả cá mối đơn giản chỉ cần nước mắm ngon thêm chút hạt tiêu hay chỉ là chút xì dầu cũng đủ khiến người thưởng thức phải xuýt xoa.
Nhà quý vị đang có trẻ nhỏ? Vậy thì quý khách còn ngần ngại gì mà không bổ sung món ăn này vào thực đơn để thay đổi khẩu vị cho các bé.
Chúc quý khách thành công!
Đánh giá của khách hàng về chúng tôi tại tỉnh Hồ Chí Minh
Ăn với cơm nóng hay sử dụng làm bánh mì cá chả đều rất ngon, cá chả dai dai, thơm ngon và ướp gia vị đầy đủ hết rồi, chỉ về chiên lên là dùng được, tôi thường mua cá chả chacavungtau.com về chia cho mỗi người 1 ít để ăn dần vì chacavungtau.com chỉ bán sỉ nên lần nào tôi cũng lấy 10kg bỏ tủ đông. Lấy ít vậy mà họ vẫn đóng gói vào thùng rất đẹp và chắc chắn, đảm bảo đá đến khi về đến nhà. Đặt hàng nhanh chóng, tối đặt hàng thì sáng hôm sau đã nhận được rồi. Cảm thấy cực kì hài lòng về chất lượng chả cá cũng như cách phục vụ của chacavungtau.com.
cá chả ăn dai và đậm đà, tươi ngon lắm, khách khen và mua lại hoài từ hôm lấy về bán tới nay, trước tôi có lấy loại chả cá rẻ hơn xíu nhưng chất lượng không đảm bảo nên bị khách chê, khách quen cũng không thấy mua nữa. Được đứa cháu nó chỉ cho chỗ này, lấy về bán thử vài hôm thấy chất lượng ổn định nên không lấy ở đâu nữa ngoài chỗ này. Từ đó nhiều khách đã quay lại ăn. Cám ơn chacavungtau.com nhiều nhé.
Mình đang là sinh viên ở dưới quê lên Tp học, thời gian không có nhiều nhưng muốn tìm 1 công việc để đỡ đần thêm chút tiền ba mẹ và cũng muốn tự lập cho bản thân. Thế nhưng, công việc nào cũng đều bắt làm thời gian cố định, mà lương thì thấp nên mình rất lo. Bắt gặp quảng cáo cho thuê xe bán bánh mì của chacavungtau.com đã giúp mình lóe lên ý định kinh doanh bánh mì cá chả và ý định đó thật chính xác. Hiện giờ mình vừa có thu nhập ổn định, thời gian chủ động được. Cám ơn chacavungtau.com rất nhiều.
Các sản phẩm và dịch vụ tại tỉnh Hồ Chí Minh
Chả Cá Vũng Tàu
Được thành lập cách đây hơn 5 năm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối cá chả Hồ Chí Minh với mặt hàng chính chả cá bán bánh mì, cá chả chiên chợ. chacavungtau.com luôn tự hào là đơn vị uy tín, chất lượng trong mỗi sản phẩm mà Chacavungtau phân phối trên thị trường. Với bề dày nhiều năm kinh nghiệm cùng hệ thống trang thiết bị hiện đại sẽ luôn làm hài lòng mọi khách hàng sử dụng chả cá mà chúng tôi phân phối. – (Xem Thêm Chả cá Vũng Tàu)
Xe Bánh Mì Chả Cá
Với năm năm hoạt động trong ngành sản xuất xe bánh mì chả cá nóng, chacavungtau.com luôn không ngừng nỗ lực để nâng cấp sản phẩm chất lượng nhất đưa đến tay khách hàng. Cải tiến về kiểu dáng và tính năng để hỗ trợ quý khách kinh doanh cạnh tranh nhất. Xe bán bánh mì với nhiều công năng như: Lò ủ nóng bánh mì, bảng hiệu mica đèn led, mái che hai bên cánh, máy ép cá chả hiện đại,…sẽ giúp việc kinh doanh của bạn trở nên chuyên nghiệp và thu hút khách hàng hơn. – (Xem Thêm Xe bánh mì chả cá)
Khuôn ép chả cá
Được nhiều khách hàng tin tưởng và đặt hàng máy ép chả cá nóng tại chacavungtau.com, chúng tôi luôn nỗ lực tạo nên những sản phẩm chất lượng và bền đẹp. Bên cạnh đó chúng tôi luôn lắng nghe ý kiến góp ý của mỗi khách hàng để không ngừng hoàn thiện sản phẩm về chức năng và mẫu mã tốt hơn. Nhờ đó máy ép chả cá của chacavungtau.com luôn được mọi người lựa chọn qua nhiều năm. Hãy liên hệ ngay cho Khuonepchaca để được tư vấn nhanh nhất và tận tình nhất. – (Xem Thêm Khuôn ép chả cá)
Cho thuê xe bánh mì chả cá
chacavungtau.com là địa chỉ chuyên cho thuê xe bán bánh mì chả cá nóng giá tốt để giúp cho khách hàng có thể bắt đầu kinh doanh món bánh mì chả cá khi ít vốn hoặc muốn thử xem công việc kinh doanh này có hiệu quả không nhằm hạn chế rủi ro khi đầu tư vội vàng. Xe bánh mì với kiểu dáng đẹp mắt, chắc chắn, nhiều công dụng, kèm thêm máy ép cá chả nên quý khách chỉ cần thuê về là bán. Bên cạnh đó chúng tôi còn hướng dẫn chi tiết cho quý vị từ A-Z để bán có doanh thu cao nhất. – (Xem Thêm Thuê Xe Bánh mì)
Khu vực phân phối tại Hồ Chí Minh
Quận 10 của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com có phân phối chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong 08 và phường 01 và tại phường 07 phường 05 – phường 11 và cùng phường 09 và tại phường 06, phường 15, phường 14 – phường 03 và tại phường 12 cùng phường 10 cùng với phường 02 và tại phường 04 và phường 13 và cùng phường
Cùng với Quận Thủ Đức của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi có phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Tam Bình cùng với phường Linh Đông phường Bình Thọ và tại phường Linh Xuân cùng phường Bình Chiểu, phường Trường Thọ cùng phường Hiệp Bình Phước cùng phường Tam Phú cùng phường Linh Trung. phường Linh Chiểu và phường Hiệp Bình Chánh phường Linh Tây và phường
Huyện Củ Chi của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi có giao chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Củ Chi và thị trấn Tân Thạnh Tây cùng xã Tân An Hội, xã Trung Lập Thượng cùng với xã Trung An, xã Trung Lập Hạ & xã Phú Mỹ Hưng và cùng xã Phú Hòa Đông xã Tân Thông Hội & xã Phước Thạnh. xã An Nhơn Tây xã Thái Mỹ và cùng xã Phước Vĩnh An & xã Hòa Phú xã An Phú và tại xã Bình Mỹ & xã Nhuận Đức & xã Tân Phú Trung và cùng xã Tân Thạnh Đông xã Phạm Văn Cội xã Phước Hiệp, xã
Ở Huyện Nhà Bè của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com chuyên sản xuất và phân phối chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Long Thới – xã Phước Lộc và cùng xã Nhà Bè. thị trấn Hiệp Phước và tại xã Phước Kiển & xã Nhơn Đức xã Phú Xuân và cùng xã
Trong Huyện Cần Giờ của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi có cung cấp chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Long Hòa và cùng xã Tam Thôn Hiệp, xã Cần Thạnh và thị trấn Lý Nhơn và xã Thạnh An – xã An Thới Đông cùng với xã Bình Khánh. xã
Cùng với Quận Tân Phú của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi có phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Tân Sơn Nhì, phường Hiệp Tân và cùng phường Phú Thọ Hoà và phường Phú Thạnh cùng phường Tân Thành và tại phường Sơn Kỳ và cùng phường Tây Thạnh & phường Hoà Thạnh cùng với phường Tân Thới Hoà. phường Phú Trung cùng với phường Tân Quý – phường
Ngay Huyện Bình Chánh của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com chuyên giao chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Đa Phước, xã Tân Kiên và cùng xã Tân Quý Tây và xã Phong Phú và tại xã Lê Minh Xuân, xã An Phú Tây, xã Phạm Văn Hai cùng xã Tân Nhựt. xã Bình Chánh và xã Bình Hưng và cùng xã Vĩnh Lộc B, xã Tân Túc và cùng thị trấn Bình Lợi cùng xã Vĩnh Lộc A. xã Quy Đức & xã Hưng Long xã
Ở Quận 4 của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com có phân phối chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong 01 và tại phường 10 và phường 18 cùng với phường 14 – phường 06. phường 15 và phường 16 – phường 04. phường 05, phường 12. phường 02 và phường 09, phường 13 và cùng phường 03 phường 08 – phường
Trong Quận 8 của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi có giao chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong 09 và phường 13 cùng với phường 06 phường 03 và tại phường 01 & phường 11 – phường 08 và tại phường 02, phường 04 và phường 12 & phường 07 và cùng phường 15 và tại phường 14 cùng với phường 10, phường 05 & phường 16 – phường
Trong Huyện Hóc Môn của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi chuyên cung cấp chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Thới Tam Thôn, xã Đông Thạnh cùng xã Trung Chánh – xã Bà Điểm, xã Tân Thới Nhì, xã Xuân Thới Đông – xã Hóc Môn – thị trấn Xuân Thới Sơn cùng với xã Tân Xuân và xã Nhị Bình và xã Xuân Thới Thượng cùng xã Tân Hiệp – xã
Ngay Quận 9 của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi có giao chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Long Thạnh Mỹ cùng phường Tân Phú, phường Phú Hữu cùng phường Long Phước. phường Hiệp Phú và cùng phường Phước Bình phường Long Bình phường Tăng Nhơn Phú A, phường Trường Thạnh cùng với phường Long Trường và cùng phường Phước Long B cùng với phường Tăng Nhơn Phú B cùng với phường Phước Long A & phường
Quận 1 của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi có giao chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Phạm Ngũ Lão – phường Tân Định – phường Nguyễn Thái Bình cùng với phường Cầu Ông Lãnh cùng phường Nguyễn Cư Trinh phường Đa Kao và phường Cô Giang và tại phường Bến Thành & phường Cầu Kho và tại phường Bến Nghé cùng phường
Quận Phú Nhuận của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi chuyên sản xuất và phân phối chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong 05 và phường 12 – phường 10 cùng phường 09 và cùng phường 17 – phường 08 và cùng phường 04, phường 02 và cùng phường 03 và tại phường 13 và tại phường 11 & phường 07 cùng với phường 14 cùng phường 01 & phường 15 và phường
Cùng với Quận 5 của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com chuyên giao chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong 05 phường 15 cùng với phường 11, phường 04. phường 09, phường 12 cùng với phường 13 và tại phường 06 & phường 08 phường 10 và phường 03. phường 01 – phường 07 và cùng phường 14 – phường 02 cùng với phường
Quận 6 của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com có cung cấp chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong 12 & phường 05, phường 06 cùng với phường 09 phường 03 – phường 10 và tại phường 02 và tại phường 11. phường 01 phường 08 cùng với phường 07. phường 14 & phường 04 cùng với phường 13 & phường
Gần Quận Tân Bình của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi chuyên cung cấp chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong 09, phường 14 và tại phường 02 – phường 15 – phường 05 và tại phường 10 cùng phường 01, phường 08 và phường 12 – phường 11 cùng phường 13 phường 07, phường 06 cùng phường 03 và tại phường 04 – phường
Gần Quận Gò Vấp của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi chuyên cung cấp chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong 04. phường 8 & phường 17 & phường 9 và phường 14 & phường 13 – phường 16 & phường 01 cùng phường 03 & phường 05 và tại phường 11 cùng với phường 6 cùng với phường 07 cùng phường 12 và cùng phường 10 cùng với phường 15 – phường
Gần Quận 2 của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com có sản xuất và phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong An Phú và phường Bình An và cùng phường Thảo Điền – phường Thủ Thiêm cùng với phường An Khánh – phường Bình Trưng Tây và tại phường Bình Khánh và phường Cát Lái và tại phường Bình Trưng Đông và cùng phường An Lợi Đông. phường Thạnh Mỹ Lợi, phường
Tại Quận 11 của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com chuyên phân phối chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong 09. phường 02 và phường 07 & phường 14. phường 16 cùng với phường 08 và cùng phường 05 cùng với phường 06, phường 13 và cùng phường 12 và cùng phường 03 và phường 04 và cùng phường 01 phường 11 & phường 15, phường 10 phường
Quận 12 của Hồ Chí Minh, hiện tại chúng tôi có cung cấp chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Thạnh Xuân – phường Tân Chánh Hiệp cùng phường Trung Mỹ Tây và cùng phường Tân Thới Nhất & phường Thới An. phường Tân Hưng Thuận & phường An Phú Đông cùng phường Hiệp Thành & phường Đông Hưng Thuận và tại phường Thạnh Lộc, phường Tân Thới Hiệp và phường
Gần Quận 3 của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com chuyên phân phối chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong 10 & phường 03 cùng phường 04. phường 11 cùng với phường 14 cùng với phường 02 & phường 07. phường 01 – phường 05 & phường 08 & phường 12. phường 13, phường 06 – phường 09 & phường
Gần Quận 7 của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com có phân phối chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Bình Thuận và tại phường Tân Quy cùng phường Tân Thuận Tây phường Phú Mỹ cùng phường Tân Hưng cùng với phường Phú Thuận. phường Tân Thuận Đông – phường Tân Phong và tại phường Tân Kiểng và tại phường Tân Phú cùng phường
Ở Quận Bình Thạnh của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com có sản xuất và phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong 15 cùng với phường 24 – phường 13, phường 03 cùng với phường 22 và cùng phường 06 & phường 28 và tại phường 02 & phường 27. phường 05 cùng với phường 01 và phường 25 phường 17 cùng phường 07 và tại phường 21 & phường 19, phường 12 và cùng phường 14 – phường 11 và phường 26 và cùng phường
Cùng với Quận Bình Tân của Hồ Chí Minh, hiện tại chacavungtau.com có giao chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Bình Hưng Hòa cùng phường Binh Hưng Hoà B phường Bình Trị Đông B và cùng phường An Lạc A. phường An Lạc. phường Binh Hưng Hoà A và cùng phường Bình Trị Đông A và cùng phường Tân Tạo A – phường Tân Tạo phường Bình Trị Đông. phường