Quý vị yêu thích món chả cá Lào Cai và muốn học cách tự làm tại nhà, để đảm bảo vệ sinh và chất lượng, để cả nhà có thể thưởng thức? Quý vị đang loay hoay đi tìm cách làm chả cá Lào Cai không quá cầu kì nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon? Cùng khám phá cách làm cá chả đơn giản được chia sẻ trong bài viết bên dưới đây.
1 – Hướng dẫn làm chả cá mối chiên thơm ngon dành cho bạn
Để có cách làm chả cá mối chiên ngon, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu chủ yếu gồm: cá mối, thì là và 1 số gia vị có liên quan khác.
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu xong, bạn có thể thực hiện chế biến nguyên liệu với hướng dẫn làm chả cá mối như sau:
Cá mối – Thành phần chính trong cách làm chả cá mối chiên
- Sơ chế các loại nguyên liệu
Với rau thì là, quý vị cắt rễ bẩn để rửa cho sạch sẽ và thái nhỏ chúng ra. Sau đó, lá lốt mang rửa sạch và cũng thực hiện cắt nhỏ theo đúng yêu cầu, ớt thì quý vị nên xắt theo miếng để trông cho đẹp mắt hơn.
- Tiến hành sơ chế cá mối tươi
Đối với nguyên liệu cá mối tươi, quý khách nên lựa chọn những loại cá vừa nhưng còn tươi ngon. Quan sát thân cá thấy còn sáng bóng thì đây mới là nguyên liệu tốt và đảm bảo nhất.
Cá đem lóc lấy thịt nhưng không nên bỏ phần đuôi và vây cá. Bởi nếu làm vậy thì khi giã cá sẽ không còn mịn nữa. Sau đó, rửa sạch phần thịt cá mối tươi rồi đổ vào cối giã cho thật mịn cùng với một số nguyên liệu đã sơ chế như ớt đỏ, thì là, lá lốt.
Cách làm chả cá mối
- Chế biến chả cá mối chiên
Khi giã xong quý khách đem bỏ ra chén và sử dụng thìa để trộn lại 1 lần cho đều gia vị. Làm như thế, chả cá của quý khách sẽ dai và ngon hơn.
Bước cuối cùng, đem cá chả vào chiên phồng lên. Khi thấy chả cá có màu ngả vàng thì gắp ra giấy cho thấm bớt dầu là có thể ăn ngay được.
2 – Nơi cung cấp chả cá mối ngon, hấp dẫn nhất
Nếu quý vị không có nhiều thời gian thực hiện cách làm chả cá mối thơm ngon mà chacavungtau.com giới thiệu trên đây, hãy đặt mua chả cá mối ở cơ sở chacavungtau.com của chúng tôi.
chacavungtau.com – địa chỉ cung cấp chả cá mối chiên ngon, hấp dẫn
Tại đây, chúng tôi luôn bán cho quý vị các sản phẩm chả cá mối chiên:
- Tuân thủ đầy đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
- Chả cá mối chiên tươi ngon, hấp dẫn dành cho mọi khách hàng
- Giá bán ưu đãi nhất so với nhiều địa chỉ khác trên thị trường
Mong rằng với cách làm chả cá mối mà Chacavungtau vừa giới thiệu cho các quý vị trên đây sẽ giúp quý khách cũng như các cả gia đình có thêm một bữa ăn ấn tượng hơn trong thời gian tới. Bất cứ khi nào quý khách cần mua chả cá mối chiên, hãy liên hệ với chúng tôi ngay theo cơ sở: 4/4A Bình Đức 2, Bình Hòa Thuận An, Lào Cai. Xin chân thành cảm ơn!
Đánh giá của khách hàng về chúng tôi tại tỉnh Lào Cai
Được tư vấn nhiệt tình từ chacavungtau.com, tôi đã bán thành thạo ngay từ hôm đầu khai trương xe bánh mì cá chả. Từ đồ dùng, dụng cụ bán đến xe và chả cá đều được chacavungtau.com tư vấn chi tiết nên bước chuẩn bị trở nên vô cùng đơn giản. Nếu chưa có kinh nghiệm bán thì có thể ra xe bánh mì của họ để làm thử vài hôm cho quen tay. Tôi cảm thấy rất thuyết phục khi chọn chacavungtau.com là nhà cung cấp các thiết bị và nguyên liệu cho tôi để kinh doanh. Cám ơn rất nhiều.
Tôi kinh doanh cá chả chiên ngoài chợ kết hợp với các loại rau củ, bán cá chả tuy không chiếm nhiều thời gian nhưng đòi hỏi phải biết được nguồn hàng chất lượng và giá phải chăng thì mới có lời và cạnh tranh tốt được. Hôm nào tôi cũng bán đều đều khoảng hai chục ký từ khi chọn chacavungtau.com làm nguồn hàng chính nên được nhiều khách hàng khen chả cá ngon. Riêng loại cá chả mối này thì chỉ có thể chiên lên rồi bán thôi, còn muốn mua chả cá sống về nấu canh thì không được ngon bằng chả cá Thác lác hay cá thu.
Trước đây tôi thường hay phải tìm các địa chỉ cung cấp chả cá khác nhau để có thể thay đổi qua lại khi cần thiết trong những lúc bên này không có hàng hoặc chất lượng không đảm bảo. Nhưng từ khi dùng chả cá bên chacavungtau.com tôi đã an tâm sử dụng mà không cần lo về chất lượng chả cá cũng như số lượng. Tôi bán bánh mì cá chả một thời gian dài nên đủ kinh nghiệm để phân biệt chả cá nào ngon nên việc chọn địa chỉ cung cấp chất lượng rất dễ dàng đối với tôi.
Các sản phẩm và dịch vụ tại tỉnh Lào Cai
Chả Cá Vũng Tàu
Là cơ sở chuyên chế biến chả cá từ cá Mối biển để bán cho các xe bánh mì chả cá, chả cá chiên chợ, Chacavungtau luôn đặc biệt quan tâm đến vấn đề chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Cơ sở được đầu tư hệ thống máy móc hiện đại và luôn không ngừng học hỏi và cải tiến, tiếp thu ý kiến góp ý của mỗi khách hàng nên chả cá của chacavungtau.com luôn có chỗ đứng trong suốt nhiều năm liền trên thị trường chả cá. – (Xem Thêm Chả cá Vũng Tàu)
Xe Bánh Mì Chả Cá
chacavungtau.com chuyên sản xuất các loại xe bán bánh mì chả cá nóng inox chất lượng cao nhất thị trường, được làm từ kim loại inox chắc chắn có độ dày cao, thiết kế đẹp mắt với bảng hiệu mica gắn thêm đèn led có thể bán cả sáng lẫn tối được, có mái che nắng mưa 2 bên cánh đẹp mắt in theo yêu cầu của quý khách. Đặc biệt xe bán bánh mì của Banhmichaca còn có hệ thống lò ủ nóng bánh mì, ủ được năm mươi – sáu mươi ổ cùng lúc giúp bánh mì luôn nóng giòn,…và nhiều tính năng khác mà quý khách có thể xem thêm tại chacavungtau.com – (Xem Thêm Xe bánh mì chả cá)
Khuôn ép chả cá
Khuonepchaca là cơ sở phân phối khuôn ép chả cá và máy ép chả cá chất lượng cao dành cho xe bánh mì cá chả. Với bề dày kinh nghiệm nhiều năm đã giúp chúng tôi làm ra những sản phẩm cải tiến nhất về mẫu mã cũng như công năng. Máy ép cá chả của chacavungtau.com được làm từ inox bền đẹp, thiết kế gọn gàng, dễ dàng lắp đặt và chùi rửa nên quý vị hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng máy ép chả cá nóng tại chacavungtau.com. – (Xem Thêm Khuôn ép chả cá)
Cho thuê xe bánh mì chả cá
Để khởi đầu ra kinh doanh thành công thì rất khó khăn đối với quý khách có ít kinh nghiệm. Kinh doanh bánh mì chả cá nóng cũng vậy, nếu quý khách không có thêm chút may mắn thì cũng rất dễ gặp thất bại và mất vốn. Nhưng đừng vì vậy mà chùn bước vì Thuexebanhmi cung cấp cho quý khách giải pháp tối ưu nhất, đó là dịch vụ cho thuê xe bánh mì chả cá nóng. Quý khách sẽ không phải lo mất vốn, sẽ không lo phải bắt đầu từ ban đầu…, chúng tôi sẽ chia sẻ cho quý vị từ A-Z. Hãy liên lạc cho chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất. – (Xem Thêm Thuê Xe Bánh mì)
Khu vực phân phối tại Lào Cai
Ở Huyện Bảo Thắng của Lào Cai, hiện tại chúng tôi có phân phối chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Trì Quang cùng xã Tằng Loỏng cùng thị trấn Xuân Giao & xã Sơn Hải – xã N.t Phong Hải và thị trấn Bản Phiệt – xã Phố Lu cùng với xã Phố Lu – thị trấn Sơn Hà và tại xã Gia Phú cùng với xã Bản Cầm và xã Phú Nhuận và cùng xã Thái Niên cùng xã Xuân Quang & xã Phong Niên cùng xã
Tại Huyện Văn Bàn của Lào Cai, hiện tại chúng tôi chuyên cung cấp chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Làng Giàng cùng với xã Võ Lao và cùng xã Nậm Chầy và cùng xã Hoà Mạc – xã Dương Quỳ cùng với xã Nậm Xây xã Liêm Phú. xã Tân An – xã Tân Thượng. xã Khánh Yên & thị trấn Minh Lương và tại xã Văn Sơn và cùng xã Khánh Yên Thượng. xã Nậm Rạng và cùng xã Chiềng Ken. xã Nậm Xé cùng xã Thẩm Dương & xã Dần Thàng và tại xã Nậm Mả và tại xã Sơn Thuỷ và xã Khánh Yên Hạ. xã Nậm Tha & xã Khánh Yên Trung – xã
Tại Huyện Mường Khương của Lào Cai, hiện tại chúng tôi chuyên cung cấp chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Pha Long cùng xã Tả Gia Khâu, xã Mường Khương, xã Bản Sen. xã Tả Thàng và cùng xã Tả Ngải Chồ – xã Thanh Bình và tại xã Lùng Vai. xã Cao Sơn xã Bản Lầu, xã La Pan Tẩn – xã Nậm Chảy và tại xã Lùng Khấu Nhin & xã Tung Chung Phố và xã Dìn Chin. xã Nấm Lư và tại xã
Trong Huyện Bát Xát của Lào Cai, hiện tại chacavungtau.com chuyên cung cấp chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Ngải Thầu xã Nậm Pung & xã Trịnh Tường. xã Pa Cheo, xã Bản Xèo – xã A Lù và cùng xã Quang Kim xã Mường Vi và xã Nậm Chạc cùng với xã Tòng Sành – xã Trung Lèng Hồ và xã Dền Thàng và xã Cốc San và cùng xã Dền Sáng cùng xã Bản Qua cùng xã A Mú Sung và tại xã Y Tý, xã Bản Vược & xã Mường Hum cùng với xã Cốc Mỳ – xã Bát Xát và thị trấn Phìn Ngan xã Sàng Ma Sáo cùng xã
Ở Huyện Sa Pa của Lào Cai, hiện tại chacavungtau.com chuyên cung cấp chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong San Sả Hồ cùng xã Bản Khoang – xã Trung Chải – xã Tả Giàng Phình & xã Bản Phùng – xã Suối Thầu. xã Nậm Sài xã Thanh Phú và cùng xã Hầu Thào và tại xã Lao Chải xã Tả Van. xã Sử Pán – xã Tả Phìn – xã Sa Pả xã Bản Hồ xã Nậm Cang và tại xã Thanh Kim cùng xã Sa Pa và thị trấn
Tại Huyện Bảo Yên của Lào Cai, hiện tại chúng tôi chuyên cung cấp chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Việt Tiến và tại xã Vĩnh Yên xã Thượng Hà. xã Bảo Hà cùng xã Yên Sơn và xã Điện Quan cùng với xã Tân Dương – xã Xuân Thượng. xã Cam Cọn và xã Nghĩa Đô, xã Long Khánh – xã Phố Ràng, thị trấn Kim Sơn cùng với xã Lương Sơn cùng xã Long Phúc và xã Xuân Hoà xã Minh Tân và xã Tân Tiến cùng xã
Gần Huyện Si Ma Cai của Lào Cai, hiện tại chacavungtau.com có cung cấp chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacavungtau.com có giao hàng tận nơi trong Nàn Xín cùng với xã Cán Cấu cùng xã Sín Chéng và cùng xã Lùng Sui và xã Sán Chải. xã Thào Chư Phìn xã Mản Thẩn. xã Lử Thẩn. xã Bản Mế. xã Quan Thần Sán và cùng xã Si Ma Cai và xã Nàn Sán cùng xã Cán Hồ cùng xã
Ở Huyện Bắc Hà của Lào Cai, hiện tại chacavungtau.com có sản xuất và phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Lầu Thí Ngài, xã Bản Phố và xã Bản Liền – xã Bắc Hà và thị trấn Na Hối cùng xã Bảo Nhai và tại xã Nậm Mòn – xã Hoàng Thu Phố – xã Cốc Lầu và cùng xã Nậm Lúc – xã Thải Giàng Phố. xã Tà Chải và xã Tả Củ Tỷ và cùng xã Nậm Khánh. xã Cốc Ly, xã Bản Già. xã Lùng Phình. xã Tả Van Chư. xã Bản Cái, xã Lùng Cải cùng xã Nậm Đét cùng với xã
Tại Thành Phố Lào Cai của Lào Cai, hiện tại chacavungtau.com có sản xuất và phân phối chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Bắc Lệnh và tại phường Cam Đường và cùng xã Duyên Hải, phường Nam Cường và tại phường Phố Mới, phường Cốc Lếu và phường Bình Minh phường Vạn Hoà và xã Đồng Tuyển cùng với xã Hợp Thành xã Xuân Tăng cùng phường Thống Nhất và phường Pom Hán cùng với phường Kim Tân. phường Lào Cai và tại phường Bắc Cường và phường Tả Phời cùng xã
