Chả cá mối chiên là 1 món ăn nhiều dưỡng chất, mang phong vị đặc trưng của biển cả. Chả cá mối sẽ là một món ăn hấp dẫn quý vị nên bổ sung vào thực đơn mâm cơm hàng ngày của gia đình mình. Quý vị còn ngần ngại gì mà không bỏ túi ngay bí quyết làm chả cá mối để cuối tuần thưởng thức bên mâm cơm gia đình, bạn bè.
Món canh dọc mùng nấu với chả cá mối
Để nấu món ăn này, bạn phải thật sự khéo léo và biết cách chọn lựa các nguyên liệu. Chả để nấu canh chua nhất định phải là loại chả cá mối chiên Sóc Trăng. Như vậy, khi canh chín, chả cá vừa dai và thơm, hòa quyện vào vị canh ngọt ngọt, chua chua vô cùng hấp dẫn.
Canh dọc mùng nấu chả cá mối chiên ngon miệng cho bữa tối
Ngoài ra, để đảm bảo hương vị cho món ăn này, không thể không có các loại rau củ như: cà chua, dọc mùng, me chua, ớt, dứa, đậu bắp, rau thơm, gia vị… Đặc biệt là vào mùa mưa, có thời gian nấu món canh chua này, tranh thủ quây quần và ngồi ăn chén canh nóng trong tiết trời se lạnh mới cảm hết được cái thú vị của món ăn.
Bánh canh cá chả
Bánh canh chả cá nóng là món ăn khá phổ biến ở các tỉnh ven biển như Sóc Trăng, Sóc Trăng, Sóc Trăng,… Mỗi tỉnh đều có cách làm không giống nhau với hương vị rất riêng.
So với các loại chả khác, bánh canh làm từ chả cá mối Sóc Trăng sẽ sở hữu hương vị đậm đà hơn một chút. Chả cá mối cũng cực kì dễ tạo hình và kết dính hơn khi chế biến. Việc chế biến hoàn thiện 1 nồi bánh canh cá chả mất khoảng 1 tiếng đồng hồ với khá nhiều thao tác tỉ mỉ, công phu.
Bước 1, quý khách cần đun nước dùng bằng cách ninh xương heo với nước sạch. Thêm củ cải, cà rốt nấm rơm (nếu thích). Chả cá thái lát vừa ăn, cho vào nồi khi nước bắt đầu có vị ngọt. Nêm nếm gia vị vừa ăn và cho bánh canh vào.
Chả cá nóng chấm với tương ớt
So với hai món trên, món này dễ thực hiện nhất. Chỉ cần mua khoảng nửa ký chả cá mối chiên Sóc Trăng, sau đó viên thành từng viên tròn, đặt chảo dầu lên bếp đun nóng già và chiên cho chín vàng là được.
Chả cá nóng chiên chấm tương ớt đem đến hương vị đặc trưng của cá mối
Món này thường được ăn kèm với tương ớt và rau thơm. Quý vị có thể dùng tăm xiên vào miếng cá chả để giảm bớt độ nóng khi ăn chả cá. Thưởng thức chả cá nóng chiên, quý vị sẽ cảm nhận rất rõ hương vị đặc trưng riêng của cá mối, chả cá dai, ngọt vừa phải. Khi ăn trong miệng, bạn sẽ vừa hít hà vị cay của tương ớt, rau sống, vừa xuýt xoa vì độ thơm ngonkhông thể cưỡng lại được của chả cá mối.
Trên đây là các món ăn cực kỳ hấp dẫn được chế biến từ chả cá mối Sóc Trăng. Đừng quên sét kèo và rủ bạn bè cùng thưởng thức nhé!
Đánh giá của khách hàng về chúng tôi
Xe bán bánh mì chả cá thì có rất nhiều loại và giá rẻ hơn khi mua ở chacavungtau.com nhưng do được ông anh giới thiệu và đã tới xem thử, cùng tham khảo 1 số nơi thì thấy tuy giá cao hơn nhưng inox của xe rất cứng cáp, chứ không hề ọp ẹp như những chỗ khác mình đã xem, bên cạnh đó còn được bảo hành nên cũng yên tâm. Mình dùng luôn chả cá nóng ở đây vì ông anh mình cũng lấy ở đây lâu nên lấy theo cho tiện.
Xe bán bánh mì chả cá của chacavungtau.com có ưu điểm mà tôi cực kì thích đó là phần lò ủ nóng bánh mì, khách rất thích bánh mì nóng của xe bánh mì chả cá tôi bán. Xe bánh mì nhìn rất chuyên nghiệp, bán sáng hay đêm gì cũng được do gắn thêm bảng hiệu mica, trên mái che có đèn led nhìn như do công ty nào đó kinh doanh lớn theo hệ thống. Lấy cá chả cũng tại chacavungtau.com luôn nên không cần tìm kiếm mất thời gian. Rất chuyên nghiệp và uy tín.
Khoảng 2 năm trước nếu tôi mà bán bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thì có lẽ đã thất bại chứ không được như bây giờ. May là nhờ có chuyến đi tìm hiểu mà biết được xe bánh mì cá chả và thấy
đây mới thật sự là thứ phù hợp với mình. Vì không có nhiều thời gian do còn đi làm công ty nên tôi nhờ chacavungtau.com hỗ trợ đầy đủ và chuẩn bị hết cho tôi. Đến nay, tôi vẫn bán đều đều 1 buổi sáng cũng hơn 100 ổ và về đi làm tiếp.
Các sản phẩm và dịch vụ
Chả Cá Vũng Tàu
Cơ sở sản xuất chả cá chacavungtau.com luôn tự hào là đơn vị sản xuất cá chả bán bánh mì, chả cá chiên chợ đảm bảo chất lượng và giá thành ổn định trong nhiều năm và phân phối đi nhiều vùng miền trên toàn quốc. Với mục tiêu đặt ra ngay ban đầu là phải chuyên nghiệp và chất lượng nên Chacavungtau đã đầu tư nhiều máy móc hiện đại cùng xây dựng quy trình chế biến và sản xuất bài bản, chặt chẽ nhằm đảm bảo các mặt hàng chả cá luôn thơm ngon khi đưa tới tay quý khách hàng. Chúng tôi luôn đồng hành cùng sự thành công của bạn. – (Xem Thêm Chả cá Vũng Tàu)
Xe Bánh Mì Chả Cá
Được rất nhiều người dùng nhận xét là địa chỉ phân phối xe bánh mì cá chả chất lượng, chacavungtau.com luôn tiên phong trong việc chế tạo và thiết kế mẫu mã các mẫu xe bánh mì chả cá mới. Với nhiều công nawg độc đáo như hệ thống lò ủ nóng bánh mì giúp bánh mì luôn giòn ngon và nóng hổi, hệ thống đèn led – hộp đèn mica đẹp mắt chuyên nghiệp, mái che nắng che mưa hai cánh chắc chắn, máy ép chả cá hiện đại dễ sử dụng,… Và nhiều tính năng khác, quý vị hãy liện hệ với Banhmichaca để được tư vấn và báo giá chính xác. Chúc bạn {kinh do – (Xem Thêm Xe bánh mì chả cá)
Khuôn ép chả cá
Với vốn kinh nghiệm hơn 5 năm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp máy ép chả cá, chúng tôi luôn nỗ lực nâng cao chất lượng, tính năng và thiết kế của sản phẩm ngày 1 hoàn thiện hơn. Hiện nay máy ép chả cá của chúng tôi có thiết kết gọn gàng, dễ tháo lắp, chất lượng cực tốt. Nếu quý khách đang có dự định kinh doanh mặt hàng bánh mì cá chả với chi phí ít nhất thì hãy liên hệ với Khuonepchaca để được giải đáp thắc mắc miễn phí. – (Xem Thêm Khuôn ép chả cá)
Cho thuê xe bánh mì chả cá
Nhằm tạo điều kiện và hỗ trợ kiếm thêm thu nhập cho sinh viên, hoặc mẹ bỉm sữa hay các bà nội trợ trang trải thêm chi phí hằng ngày. chacavungtau.com đã bổ sung thêm dịch vụ cho thuê xe bánh mì chả cá giá ưu đãi. Khi thuê xe bánh mì quý vị sẽ: Không lo bị chôn vốn, không lo về lỗ khi bán, không lo về quy trình bán hàng, không lo về tìm kiếm nơi cung cấp nguyên liệu,… Thuexebanhmi cung cấp hết các giải pháp cho quý vị, quý khách chỉ việc tìm mặt bằng và có thể bán hàng ngay. Hãy liên hệ cho chúng tôi ngay ngày hôm nay để đặt xe sớm nhất. – (Xem Thêm Thuê Xe Bánh mì)
